駅の前に小さいお弁当屋さんがあります。毎朝六時に店を開けて、夜八時まで働いています。今日は店長の田中さんに話を聞いてみました。
「田中さん、毎朝何時に起きるんですか。」
「朝四時ですね。店に来る前に、家でコーヒーを一杯飲みます。起きるのはつらいけど、もう二十年つづけているので、体がおぼえています。」
「お弁当を作りながら、大変だと思うことはありますか。」
「そうですね、夏は暑くて少し大変です。でも、お客さんが『おいしかった』って言ってくれると、つかれもきえてしまいます。」
「人気のお弁当は何ですか。」
「からあげ弁当ですね。肉をたくさんいれるので、学生さんによくうれます。明日の朝も作る予定です。」
「最後に、これからやってみたいことはありますか。」
「新しいメニューを作ってみたいです。野菜がたくさん入った、体にいいお弁当をかんがえています。お客さんに喜んでもらえるように、がんばります。」
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