如果你問日本人「東京京都之後最該去哪?」一半人會說北海道、一半會說九州。東北幾乎沒人提。但旅遊老手心目中的答案常常是 — 東北。為什麼?因為它有日本最頂的雪、最少的觀光客、最原汁原味的祭典、最便宜的住宿。
東北是哪裡? 本州最北 6 縣:青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島。從東京搭新幹線,仙台 90 分、盛岡 2 小時 10 分、青森 3 小時 20 分。人口 840 萬,面積 67,000 平方公里(比台灣大 1.9 倍),所以人口密度只有台灣 1/5,街上人少到舒服。
為什麼被低估? 三個原因。第一,離東京遠(雖然新幹線很方便,但心理距離遠)。第二,2011 年 311 大地震發生在這裡(宮城外海震源),福島核災陰影讓國際觀光客 10 年不敢來 — 但福島核災區只佔縣的 5%,其他地方完全安全,日本人持續在這裡生活。第三,冷門到旅遊書沒大幅介紹,沒看過反而沒人推薦,循環下去。
青森 — 蘋果 + 雪 + 祭典 + 三內丸山遺跡 本州最北端。蘋果生產量全日本第一(佔全國 60%),「ふじ」「王林」「世界一」都是青森品種。
冬雪全日本最猛 — 青森市冬天每天下雪,累計可達 8 公尺以上(吉尼斯紀錄常駐)。酸ヶ湯溫泉冬天屋頂被雪覆蓋形成「雪見溫泉」奇景。
ねぶた祭(每年 8 月初):日本三大祭之一,大型紙扎燈籠武士遊行 + 跳ねっと舞,人潮 280 萬。
三內丸山遺跡:5,500 年前繩文時代大型村落遺跡,世界遺產(2021 年登錄),日本史前文明的重要證據。
從東京新幹線はやぶさ直達 3 小時 20 分到新青森。
岩手 — 平泉黃金 + 龍泉洞 + わんこそば 面積本州最大縣(15,275 平方公里)。
平泉:12 世紀奧州藤原氏黃金文明遺跡,中尊寺金色堂整座建築貼滿金箔,世界遺產。藤原氏在平泉建設「東北的京都」近 100 年,直到 1189 年被源賴朝消滅。
龍泉洞:日本三大鍾乳洞,地底湖透明度世界級。
わんこそば:盛岡名物,小碗蕎麥麵一直加一直加,挑戰 100 碗(等於 8 碗份量)的吃法。
宮城 — 仙台 + 松島 + 牛舌 東北最大城仙台(108 萬人)。伊達政宗的故鄉,1600 年建仙台城,城市規劃格狀整齊。
松島:日本三景之一,260 座小島散布灣中,從仙台 40 分鐘 JR。夏目漱石也來看過。
仙台牛舌(牛タン):薄切炭烤牛舌 + 麦飯 + 牛尾湯,仙台站周邊有牛タン通(整條街都是)。
藏王御釜:火山口湖,翡翠綠,冬天有「樹氷」(滑雪場樹幹被冰雪包覆形成怪物群),全日本獨有。
秋田 — 米 + 美人 + 秘湯 人口減少最快的縣(老化第一),但景色最原始。
秋田米(あきたこまち):日本米王之一。秋田美人:皮膚白皙是日本傳統美人代名詞。
乳頭溫泉郷:深山秘湯,7 個溫泉旅館散布在深山中,鶴の湯是創業 350 年的茅葺屋頂秘湯,日本三大秘湯之一。冬天雪季泡湯是日劇場景。
角館:小京都之一,武家屋敷保留完整,春櫻 + 秋紅葉超美。
山形 — 銀山溫泉 + 出羽三山 + 蕎麥 銀山溫泉:大正時代木造溫泉街,冬天雪夜燈籠光下像穿越時空,《神隱少女》湯屋的取景靈感之一。
出羽三山(月山 / 羽黒山 / 湯殿山):山岳信仰聖地,1,400 年修驗道靈場。羽黒山五重塔藏在杉林深處,東北最古老木造五重塔。
山形蕎麥:出羽流蕎麥麵手打技藝,板蕎麦量大盛裝在木板。
福島 — 大內宿 + 會津若松 + 安心訊息 注意:福島縣面積 13,784 平方公里(本州第三大),核災區僅佔 5%,其他地方輻射值跟東京一樣安全。日本政府每月公開檢測。
大內宿:江戶時代驛站町,40 棟茅葺屋頂建築完整保留,ねぎそば(用一根大蔥當筷子吃蕎麥)的發祥地。
會津若松:戊辰戰爭(1868-1869,新舊政府最後一戰)古戰場,白虎隊16-17 歲少年武士集體切腹的故事就在這裡發生。鶴ヶ城(白虎隊守衛的城)現存。
磐梯山 + 五色沼:火山口形成的 5 個顏色不同湖泊,絕美。
怎麼玩東北 7 天路線:仙台進 → 山形(銀山溫泉宿一晚)→ 秋田(角館 + 乳頭溫泉)→ 青森(ねぶた或冬雪)→ 仙台出。
東北 JR Pass(JR EAST Pass Tohoku Area)14,890 日圓 / 5 日無限搭新幹線 + 普通車,比北海道 Pass 便宜還涵蓋區域更廣。
下次規劃日本第三次旅行(已去過東京京都 + 北海道),東北會給你驚喜 — 觀光客少、物價便宜、自然原始、人情純樸,是日本最後一片淨土。